Cara Membuat Teh Lada Hitam untuk Meningkatkan Metabolisme

Apa itu teh lada hitam

Teh lada hitam adalah minuman yang terbuat dari kombinasi teh hitam dan lada hitam. Ini adalah campuran yang unik yang menggabungkan rasa teh hitam yang khas dengan sentuhan pedas dan tajam dari lada hitam.

Lada hitam dapat dibuat menjadi teh, yang dapat membantu menurunkan berat badan dan mengobati sakit tenggorokan. Cara membuat teh lada hitam juga sangat sederhana. Lada hitam merupakan rempah digunakan di Indonesia. Biasanya rempah ini digunakan sebagai bumbu masakan untuk membuat masakan menjadi lezat. Misalnya sebagai bumbu marinasi daging, masakan bersantan dan tumisan gurih.Selain itu, lada hitam juga bisa digunakan sebagai obat herbal. Caranya adalah dengan menambahkan lada hitam pada teh yang memiliki rasa hangat.

Dilansir pada Food NDTV (11/11) bahwa teh lada hitam ternyata dapat memberikan manfaat kesehatan karena kandungan nutrisinya. Lada hitam mengandung zat antioksidan dan antiinflamasi yang tinggi. Bumbu ini juga mengandung vitamin B penting seperti riboflavin, tiamin, niasin, dan piridoksin.

Manfaat teh lada hitam untuk kesehatan

Teh lada hitam yang menggabungkan teh hitam dengan lada hitam, dapat memberikan beberapa manfaat kesehatan potensial, terutama karena kandungan bermanfaat dari kedua bahan ini. Namun, perlu diingat bahwa manfaat kesehatan ini mungkin berlaku terutama jika dikonsumsi dengan bijak dan sebagai bagian dari pola makan dan gaya hidup yang sehat. Berikut adalah beberapa manfaat yang dikaitkan dengan teh lada hitam:

1. Kandungan antioksidan

Teh hitam mengandung senyawa antioksidan seperti katekin dan polifenol, sementara lada hitam mengandung senyawa antioksidan seperti piperin. Kombinasi ini dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan radikal bebas.

2. Potensi antiinflamasi

Senyawa antiinflamasi dalam lada hitam dapat membantu meredakan peradangan dalam tubuh. Ini dapat bermanfaat dalam mengurangi risiko penyakit yang terkait dengan peradangan.

3. Meningkatkan metabolisme

Piperin dalam lada hitam diketahui memiliki potensi untuk meningkatkan metabolisme. Ini dapat membantu dalam manajemen berat badan.

4. Mendukung sistem pencernaan

Lada hitam juga telah digunakan secara tradisional untuk membantu pencernaan. Ini dapat merangsang produksi asam lambung dan enzim pencernaan.

5. Peningkatan kesehatan jantung

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi teh hitam dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung. Kombinasi dengan lada hitam yang mengandung piperin dapat memperkuat potensi manfaat ini.

6. Mengurangi risiko diabetes

Beberapa penelitian awal menunjukkan bahwa senyawa dalam teh hitam dapat membantu mengendalikan kadar gula darah. Ini mungkin bermanfaat bagi mereka yang memiliki risiko diabetes.

7. Meningkatkan kewaspadaan mental

Kafein dalam teh hitam dapat membantu meningkatkan kewaspadaan mental dan konsentrasi. Ini bisa membantu menjaga pikiran tetap tajam.

8. Mengurangi stres

Teh hitam memiliki sifat menenangkan yang dapat membantu mengurangi stres dan kecemasan.

Baca juga: Mengenal Lebih Dekat Manfaat Teh Bunga Kamboja untuk Kesehatan

Daftar bahan

1. 1 sendok makan teh hitam (bubuk atau kantong teh)
2. 1/4 sendok teh biji lada hitam (dapat digerus untuk memperoleh rasa yang lebih kuat)
3. 1 cangkir air mendidih
4. Madu atau gula (opsional, sesuai selera)
5. Susu (opsional, sesuai selera)

Langkah-langkah pembuatan

1. Seduh teh hitam. Jika Anda menggunakan teh hitam kantong, masukkan satu kantong teh ke dalam cangkir. Jika Anda menggunakan teh hitam bubuk, letakkan teh bubuk dalam saringan teh yang cocok.
2. Tuangkan air mendidih ke dalam cangkir atau teapot yang berisi teh hitam.
3. Biarkan teh meresap selama 3-5 menit (atau sesuai petunjuk pada kemasan) untuk menghasilkan teh hitam yang kuat.
4. Tambahkan lada hitam. Setelah proses penyeduhan teh selesai, tambahkan biji lada hitam ke dalam teh hitam yang masih panas.
5. Aduk lada hitam ke dalam teh secara perlahan agar rasa lada tercampur dengan baik.
6. Pemanasan kembali (opsional), jika Anda ingin menguatkan rasa lada hitam, Anda bisa memanaskan kembali campuran teh dan lada hitam di atas api kecil selama beberapa menit.
7. Tambahkan madu atau gula (opsional), Jika Anda menginginkan sedikit manis dalam teh lada hitam Anda, tambahkan madu atau gula secukupnya sesuai selera. Aduk hingga larut.
8. Tambahkan susu (opsional), Jika Anda ingin membuat teh lada hitam versi yang lebih kaya, tambahkan susu ke dalam campuran teh dan lada hitam. Campuran teh lada hitam dengan susu dikenal sebagai “teh lada hitam susu.” Pastikan untuk menggunakan susu yang Anda sukai, seperti susu sapi, susu almond, atau susu lainnya.
9. Saring dan nikmati teh lada hitam yang sudah jadi hangat. Anda dapat menyesuaikan jumlah lada, madu/gula, dan susu sesuai dengan preferensi rasa Anda.

Tips dan trik seputar teh lada hitam

Berikut beberapa tips dan trik yang dapat membantu Anda dalam mempersiapkan dan menikmati teh lada hitam:

1. Pilih teh berkualitas

Gunakan teh hitam berkualitas baik untuk hasil yang lebih baik. Teh hitam yang berkualitas memiliki rasa yang lebih kaya dan kompleks.

2. Penggunaan lada hitam

Jika Anda menggunakan biji lada hitam, giling atau gerus biji lada dengan hati-hati sebelum menambahkannya ke teh. Ini akan membantu melepaskan rasa dan aroma lada dengan lebih baik.

3. Penyeduh teh

Untuk hasil terbaik, ikuti petunjuk penyeduhan pada kemasan teh hitam yang Anda gunakan. Biasanya, 1 kantong teh atau 1 sendok teh bubuk teh cukup untuk 1 cangkir air mendidih.

4. Jumlah lada

Kuantitas biji lada hitam yang Anda gunakan dapat disesuaikan dengan preferensi Anda terhadap tingkat kepedasan. Mulailah dengan jumlah yang sedikit dan tambahkan lebih banyak jika Anda ingin rasa lada yang lebih kuat.

5. Perasan lemon

Untuk memberikan sentuhan segar pada teh lada hitam, Anda juga dapat menambahkan sedikit perasan lemon saat menyajikan. Ini akan memberikan dimensi rasa yang lebih kompleks.

6. Kontrol manisnya

Jumlah gula atau madu yang Anda tambahkan dapat disesuaikan sesuai selera Anda. Tambahkan sedikit demi sedikit hingga mencapai tingkat manis yang Anda inginkan.

7. Penggunaan susu

Jika Anda menyukai teh lada hitam susu, Anda dapat menggunakan susu pilihan Anda. Susu sapi, susu almond, atau susu lainnya dapat memberikan dimensi rasa yang berbeda. Pastikan untuk memilih susu yang sesuai dengan preferensi Anda.

8. Eksperimen dengan rasa

Jangan takut untuk bereksperimen dengan tambahan lainnya seperti kayu manis, kapulaga, atau pala untuk memberikan rasa tambahan yang menarik pada teh lada hitam.

9. Kesehatan dan sensitivitas

Jika Anda memiliki masalah kesehatan tertentu atau sensitivitas terhadap lada, pastikan untuk mengawasi jumlah lada yang Anda tambahkan ke teh Anda.

Selalu ingat untuk menyesuaikan teh lada hitam sesuai dengan preferensi rasa Anda sendiri. Teh lada hitam adalah minuman yang unik, dan Anda dapat menyesuaikannya agar sesuai dengan selera Anda.

Untuk para Villavers yang sedang mencari teh hitam premium dengan kualitas terbaik, selalu ingat Teh Villa. Dengan kualitas daun teh terbaik, Teh Villa mampu memberikan berbagai macam manfaat. Untuk area Surabaya, nikmati layanan gratis pengiriman. Mari mulai hidup sehat dengan rutin minum teh hitam.